Promueve CAADES sello para hortalizas sinaloenses

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Mario Roberto Navarro. El Sol de Sinaloa... CULIACÁN, Sinaloa. La Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, puso en práctica esta temporada hortícola un proyecto que vino armando desde hace dos años, denominado "Eleven Rivers", para hacer más rentable la comercialización del producto del campo en el mercado internacional.

Se trata de un sello distintivo de la producción hortícola sinaloense, con el que se buscará que tenga preferencia dentro de los mercados, expresó César Campaña, Secretario General de la CAADES.

Dijo que este proyecto está en su primera etapa, empezando enviar las parrillas con los sellos de Eleven Rivers, que implica darlo a conocer y darle educación a los distribuidores, los bróker, y los consumidores, de lo que es el producto sinaloense.

César Campaña recalcó que el proyecto, que tiene dos años, se iba a poner en marcha el ciclo hortícola 2010-2011, pero no se logró debido al problema que se tuvo de las heladas en el mes de febrero del año anterior.

"Apenas esta temporada se echó a caminar en el esfuerzo de tratar de hacer más rentable el negocio en el ramo de la comercialización del producto del campo sinaloense en el mercado internacional".

Señaló que los agricultores que ya cumplen con el requerimiento del programa Eleven Rivers, empezaron a enviar el producto etiquetado a los distribuidores, para que se empiece a dar a conocer, y en la misma forma educar en ese sentido a la gente que representa la horticultura sinaloense en Estados Unidos y Canadá, no sólo lo que es el sello, sino lo que viene atrás y lo que esto representa.

Subrayó que esta temporada hortícola 2011-2012, se pueda exportar a Estados Unidos, volúmenes similares a la de la temporada 2009-2010, porque la anterior, 2010-2011, fue atípica.