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Opinión

Crisis climática

DANIEL ACEVES VILLAGRÁN. EXCÉLSIOR. • El cambio climático se está convirtiendo en eje de conflictos globales. La escasez y los cambios climáticos, históricamente, han sido detonadores de conflictos y, en …

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Una nueva dieta para México

BEATA WOJNA. EL HERALDO DE MÉXICO. Antes vivíamos preocupados por combatir la escasez. No obstante, en la actualidad mueren más personas en el mundo por comer de más que por …

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La Milpa en tiempos de Covid -19

VERÓNICA MARTÍNEZ. LO BÁSICO. Llegaron las primeras lluvias. El temporal ha dado las muestras de que muy pronto comenzará la siembra en la Milpa, que como cada año se realiza …

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