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Productos y Productores

Resumen del mercado global del limón

FRESH PLAZA. El final de las campañas de limones del hemisferio norte en España, Italia y Turquía está adelantándose este año. La demanda en el mercado europeo es alta, mientras …

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“Yo soy como el chile verde…

BLOG DE LA SADER. Esta planta es uno de los cultivos característicos de nuestra tierra, es parte de nuestra identidad, por eso, pocos perdonamos una comida sin la presencia de …

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El color de la cocina mexicana: jitomate

BLOG DE LA SADER. El jitomate es ingrediente primordial para la cocina, una infinidad de platillos tradicionales de nuestro país lo necesitan. Acompáñanos a conocer más de esta hortaliza. Nuestro …

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Frijol, por encima de su precio

REPORTE SIAP-SADER. Con información del GCMA. De acuerdo con datos preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), al 31 de marzo de 2020 se reportó una producción de …

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