Productos de Temporada

FRESH PLAZA. Las malas condiciones meteorológicas en todo el planeta están afectando a la oferta de pimientos en muchos mercados. En Norteamérica, los productores se han visto obstaculizados por el …

ELSY ELIZONDO. EL OCCIDENTAL. Fruta fresca de color morado, rosa, naranja, blanco, amarillo y rojo. Llega la Primavera y con ella se sabe que también la pitaya, que significa fruta …

FRESH PLAZA. La oferta de melón y sandía está haciendo la transición de Brasil a Senegal. La temporada de melón de Centroamérica ha comenzado demasiado tarde. Normalmente, los primeros volúmenes …

BOLETÍN DE PRENSA CALIFORNIA ALMONDSMX. A medida que evolucionan las tendencias en alimentos y bebidas, las almendras continúan teniendo una atracción innegable entre consumidores, lo que se alinea con una creciente …

FRESH PLAZA. El mercado europeo de la pera parece encontrarse actualmente en un punto muerto. Se habla de una temporada difícil para la pera Conferencia en Países Bajos. Otros productores …

BOLETÍN DE PRENSA SADER. La Secretaría de Agricultura y Desar​rollo Rural precisó que, a pesar de la emergencia sanitaria, las cadenas de proveeduría siguen funcionando al ser los alimentos una …

FRESH PLAZA. Impulsada por la pandemia, la demanda de jengibre aumentó en el mercado global. En China, el mayor productor de jengibre del mundo, las fuertes lluvias provocaron la pérdida …

FRESH PLAZA. El jengibre peruano alcanza niveles de exportación nunca antes registrados. El jengibre ecológico se ha agotado. En 2020, el jengibre peruano ha alcanzado niveles de exportación nunca antes …

FRESH PLAZA. La cosecha de ciruela en el noroeste de Europa no suele ser una gran fuerte de ingresos para la cadena, pero este año los precios son buenos. Se …

GUADALUPE CASTILLO. EL SOL DE ORIZABA. El chayote ayuda a mantener los niveles de la presión sanguínea y azúcar en la sangre, importante para no ser sector vulnerable ante el …