BOLETÍN DE PRENSA SADER. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural precisó que, a pesar de la emergencia sanitaria, las cadenas de proveeduría siguen funcionando al ser los alimentos una …
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FRESH PLAZA. Impulsada por la pandemia, la demanda de jengibre aumentó en el mercado global. En China, el mayor productor de jengibre del mundo, las fuertes lluvias provocaron la pérdida …
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FRESH PLAZA. El jengibre peruano alcanza niveles de exportación nunca antes registrados. El jengibre ecológico se ha agotado. En 2020, el jengibre peruano ha alcanzado niveles de exportación nunca antes …
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FRESH PLAZA. La cosecha de ciruela en el noroeste de Europa no suele ser una gran fuerte de ingresos para la cadena, pero este año los precios son buenos. Se …
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GUADALUPE CASTILLO. EL SOL DE ORIZABA. El chayote ayuda a mantener los niveles de la presión sanguínea y azúcar en la sangre, importante para no ser sector vulnerable ante el …
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CLAUDIA GUTIÉRREZ. ALIANZA TEX. Aunque se estima que hay más de 80 variedades de tunas, las más consumidas son la blanca o verde, amarilla, roja o púrpura. TEXCOCO, México.- (Texcoco …
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COMUNICADO DE PRENSA INNOVA MARKET INSIGHTS. Las almendras clasifican en primer lugar en lanzamientos globales de productos nuevos, con lo cual superan los lanzamientos totales de productos con nueces. MODESTO, …
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FRESH PLAZA. En estos momentos, en el mercado de la cereza los volúmenes son bajos y existe una gran demanda. La oferta se ha reducido mayoritariamente en el Mediterráneo a …
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NAYELI ESTRADA. AGENCIA REFORMA. CIUDAD DE MÉXICO. Comienza la temporada en que puestos de mercado, tianguis y camionetas que circulan vendiendo frutas se tiñen de rojo carmesí. Las cerezas ya …
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FRESH PLAZA. La toronja o el pomelo no es el cítrico más apreciado por los consumidores europeos a causa de su sabor amargo. De hecho, su consumo continúa cayendo. El precio …
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