REPORTE SIAP- SADER. HUEVO BLANCO. En noviembre, el seguimiento del comportamiento de los precios para este producto se realizó en 25 ciudades. La producción de huevo blanco que se comercializó …
Leer más »Márgenes de comercialización de huevo
Crece población de ganado de engorda
REPORTE SIAP-SADER. Con información de DANIEL ESTRADA. EL SIGLO DE DURANGO. La ganadería, proveedora de alimentos y materias primas de origen animal, constituye una de las principales actividades económicas del …
Leer más »Carne de porcino, algo más que jamón y tocino
BLOG DE LA SADER. Con información del SIAP. El cerdo, puerco, marrano o cochino es un animal doméstico que se aprovecha en su totalidad, su carne es de las más …
Leer más »Las abejas y sus beneficios para la alimentación humana
BRENDA VEGA. EL SOL DE MÉXICO. La miel es un elixir considerado como uno de los alimentos milenarios más saludables y populares por sus múltiples beneficios a la salud. Por …
Leer más »Poco más de 721 mil toneladas de huevo en el primer trimestre de 2020
INFORURAL. Con información del SIAP-SADER. Durante el primer trimestre de 2020, se registró una producción de 721 mil 212 toneladas de huevo, según datos de la Secretaría de Agricultura y …
Leer más »El valor agregado de las abejas
BLOG DEL SIAP-SADER. Cera, propóleo, jalea real y hasta veneno, son algunos de los productos apícolas de uso más relevante. Si bien la apicultura tiene como uno de sus productos …
Leer más »Deliciosa miel, manjar de Campeche
BLOG DE LA SADER. Campeche es el segundo productor más grande de miel a nivel nacional, con una producción que supera las 8 mil toneladas. En el estado de Campeche …
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