Este documento realizado por la organización ambientalista Greenpeace fue presentado el 15 de diciembre de 2006.
Los organismos genéticamente modificados (transgénicos) mezclan elementos genéticos de especies que pertencen a reinos distintos y que de manera natural nunca se habrÃan combinado (plantas con bacterias, por ejemplo). Estos organismos de laboratorio -que no han sido debidamente evaluados- están siendo incluidos en los alimentos sin informar de ello a los consumidores. Por esa razón, Greenpeace ha elaborado esta lista roja y verde en beneficio de los consumidores.
Autores: Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México |