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Disminuye producción de zanahoria en 2015

CLAUDIO MONTES DE OCA. NTRZACATECAS.

ZACATECAS, Zacatecas. En los últimos años la producción de zanahoria ha disminuido en la entidad, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Durante las primeras cosechas de 2015, las cuales se registran en febrero, en comparación con el mismo mes de 2013, presentan 77.08 por ciento menos, las hectáreas cosechadas.

De tal modo que en febrero de 2013 se cosecharon 157 hectáreas; en 2014, 68 hectáreas y en 2015 tan sólo 36.

Es decir que mientras en febrero de 2013 se obtuvo una producción de 4 mil 815 toneladas de zanahoria, en 2015 se obtuvieron mil 103.

Durante el primer cuatrimestre de 2013, se registró un total de 997 hectáreas de cosecha de zanahoria, no obstante en 2014 bajo el número de hectáreas a 886, por su parte en 2015 sólo se registraron 384.

Esto quiere decir que en 2013, durante las cosechas de enero a abril, se produjo un total de 31 mil 522 toneladas de zanahoria; en 2014, 23 mil 631 toneladas; en el presente año sólo se alcanzó la cifra de 11 mil 193 toneladas, es decir, que en los últimos tres años, al tomar en cuenta la producción del primer cuatrimestre de cada año, ha disminuido 64.5 por ciento.

Informe anual

En tres años, de 2011 a 2013, al tomar en cuenta el estudio general al cierre de cada año, se ha reducido la producción de zanahoria 32.43 por ciento, tendencia que continuó en 2014.

Mientras en 2011 se cosecharon 2 mil 766 hectáreas, con una producción de 107 mil 810 toneladas; en 2012 se cosecharon 2 mil 643.90 hectáreas, con una producción de 88 mil 919.90 toneladas.

La cifra continuó disminuyendo en 2013, con un total de 2 mil 404.5 hectáreas de cosecha y 72 mil 856.3 toneladas de producto.

Al seguir la tendencia a abril de 2015, la producción de zanahoria, al final de año, mantendrá el decrecimiento.

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