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Ofrecerán carne fresca a buen precio

ANAID MENDOZA. DIARIO DE QUERÉTARO.

Productores ganaderos desplazarán el producto a las carnicería, informó Ugalde Tinoco.

Ugalde Tinoco reconoció que en una reunión inédita los integrantes de la UTTIS y productores de bovinos, ovinos, caprinos, porcinos locales, los introductores se comprometieron a desplazar el producto a las carnicerías, con el fin de que el consumir local tenga el beneficio de consumir carne fresca a buen precio.

“A los UTTIS yo los llamo como nuestros principales socios comerciales porque son los que se encargan de desplazar el producto en las carnicerías y eso es lo que necesitamos en este momento los productores, no quedarnos con inventario, porque cuando el animal se pasa del peso para venta es casi imposible comercializar y en esta situación es aún más complicado”.

En ese sentido, el líder de los ganaderos compartió que otro de los puntos que trataron en la reunión virtual, es lograr una homologación de precios, pues se han sabido casos en donde el precio de venta es por debajo del costo de producción

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