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Regularizar venta ambulante de tortillas, proponen industriales

Analiza la Secretaría de Desarrollo Económico la propuesta.
VILLAHERMOSA, Tabasco. La UIMTT busca ordenar el sector, básicamente de que la apertura de los establecimientos se haga de forma ordenada y no se saturen las colonias.

La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) está analizando la propuesta presentada por la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Tabasco (UIMTT) para regular la venta ambulante o a domicilio de la tortilla, para posteriormente canalizarla a las autoridades competentes, informó Mario de la Cruz Sarabia, titular de la dependencia.

De acuerdo con declaraciones anteriores de Raúl Morales Cabrales, presidente de la UIMTT, la propuesta para regularizar esa actividad fue hecha “hace años”, pero ningún gobierno estatal o dependencia de éste había recibido el documento.

Básicamente, los industriales proponen que se regula la venta de tortilla a domicilio o de manera ambulante, además de que la apertura de los establecimientos se haga de manera ordenada y no se saturen las colonias.

“Básicamente queremos ordenar el sector para una mejor competencia”, explicó previamente Morales Cabrales, quien además indicó que la propuesta había sido ya entregada a la Sedeco para que esta dependencia decidiera a qué instancia corresponde aprobarla: Congreso del estado o Normatividad del ayuntamiento de Centro.

En ese contexto, el titular de la Sedeco confirmó que esta dependencia ya entró en la fase de análisis de la propuesta, pero se abstuvo de dar una fecha para emitir un resolutivo ya que “no tenemos tiempos establecidos”.

“Se está revisando; ahí lo que buscan ellos es regular el comercio ambulante en materia de tortillerías, que finalmente es una competencia municipal, pero la vamos a revisar a detalle para canalizarla a quien competa”, puntualizó.

RECHAZAN ALZA DEL PRECIO

Asimismo, rechazó que ya se haya fijado un alza específica a la tortilla a partir del primero de junio, como se ha manejado en diversos medios de comunicación estatales y nacionales.

“Lo que Raúl Morales dijo es que van a mantener el precio de la tortilla, en tanto el precio de la harina no suba; en el momento en que las harineras, en particular Maseca y Minsa, que son sus principales proveedores, incrementen el precio de la harina, entonces se va a ver reflejado en un incremento en el precio de la tortilla, pero esto no se ha dado ni ha sido notificado oficialmente por nadie”, explicó.

LA PETICIÓN

La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, desde hace años pide que se ordene la venta del producto, ya que en muchos lugares de la ciudad se da de forma ambulante y a domicilio, lo contrarresta en mucho la venta de los establecidos.

Rechazan que se haya fijado un alza especifica a la tortilla a partir del primero de junio, como se ha manejado en diversos medios de comunicación a nivel estatal y nacional; en dado caso dependería de los costos de la harina.

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Regularizar venta ambulante de tortillas, proponen industriales

Analiza la Secretaría de Desarrollo Económico la propuesta.
VILLAHERMOSA, Tabasco. La UIMTT busca ordenar el sector, básicamente de que la apertura de los establecimientos se haga de forma ordenada y no se saturen las colonias.

La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) está analizando la propuesta presentada por la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Tabasco (UIMTT) para regular la venta ambulante o a domicilio de la tortilla, para posteriormente canalizarla a las autoridades competentes, informó Mario de la Cruz Sarabia, titular de la dependencia.

De acuerdo con declaraciones anteriores de Raúl Morales Cabrales, presidente de la UIMTT, la propuesta para regularizar esa actividad fue hecha “hace años”, pero ningún gobierno estatal o dependencia de éste había recibido el documento.

Básicamente, los industriales proponen que se regula la venta de tortilla a domicilio o de manera ambulante, además de que la apertura de los establecimientos se haga de manera ordenada y no se saturen las colonias.

“Básicamente queremos ordenar el sector para una mejor competencia”, explicó previamente Morales Cabrales, quien además indicó que la propuesta había sido ya entregada a la Sedeco para que esta dependencia decidiera a qué instancia corresponde aprobarla: Congreso del estado o Normatividad del ayuntamiento de Centro.

En ese contexto, el titular de la Sedeco confirmó que esta dependencia ya entró en la fase de análisis de la propuesta, pero se abstuvo de dar una fecha para emitir un resolutivo ya que “no tenemos tiempos establecidos”.

“Se está revisando; ahí lo que buscan ellos es regular el comercio ambulante en materia de tortillerías, que finalmente es una competencia municipal, pero la vamos a revisar a detalle para canalizarla a quien competa”, puntualizó.

RECHAZAN ALZA DEL PRECIO

Asimismo, rechazó que ya se haya fijado un alza específica a la tortilla a partir del primero de junio, como se ha manejado en diversos medios de comunicación estatales y nacionales.

“Lo que Raúl Morales dijo es que van a mantener el precio de la tortilla, en tanto el precio de la harina no suba; en el momento en que las harineras, en particular Maseca y Minsa, que son sus principales proveedores, incrementen el precio de la harina, entonces se va a ver reflejado en un incremento en el precio de la tortilla, pero esto no se ha dado ni ha sido notificado oficialmente por nadie”, explicó.

LA PETICIÓN

La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, desde hace años pide que se ordene la venta del producto, ya que en muchos lugares de la ciudad se da de forma ambulante y a domicilio, lo contrarresta en mucho la venta de los establecidos.

Rechazan que se haya fijado un alza especifica a la tortilla a partir del primero de junio, como se ha manejado en diversos medios de comunicación a nivel estatal y nacional; en dado caso dependería de los costos de la harina.

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