domingo , 15 diciembre 2019
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Sobresale Chiapas en la producción de cacao

CARLOS RODRÍGUEZ. EL SIE7E.

TUXTLA GUTIÉRREZ, Chiapas. De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), y con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), este año fueron sembradas en Chiapas 18 mil 501 hectáreas de cacao, por lo que se espera una producción de 6 mil 176 toneladas.

A nivel nacional, la geografía chiapaneca ocupa el segundo lugar en producción de este cultivo, mientras que Tabasco lleva la batuta con una superficie sembrada de 40 mil 923 “has” (espera una producción de más de 15 mil toneladas), mientras que Guerrero, que también aparece como una de las entidades importantes, sembró 250 “has”.

Entre estos tres estados, se deja en claro en el estudio del SIAP, se augura una producción total de 21 mil 926 toneladas, con un rendimiento de 0.375 toneladas por “ha”.

En el caso de Chiapas, aunque aún no se ha determinado el precio de la producción en los distritos marcados como Tonalá, Selva Lacandona, Tapachula y Palenque, del año 2011 hasta el 2016 (porque tampoco aparece en la información el 2017) éste oscilaba entre los 300 mil pesos; de hecho en este último periodo se registró la cifra más alta, es decir de 346 mil 007 pesos.

En cuanto a superficie sembrada, se mantienen los mismos rangos: en 2011 fueron 19 mil 718 hectáreas, en el 2012 alrededor de 20 mil 347 (has); un año después, 20 mil 299; en 2014 fueron 250 “has” más, mientras que en 2015 bajó a 20 mil 285; en 2016 alcanzó las 18 mil 730 y el año pretérito 18 mil 749.

Sobre la producción en toneladas, en 2011 ésta estuvo en 8 mil 025; un año después superó los 9 mil 070; en 2013 fueron apenas 10 toneladas más; en el 2014 se obtuvo la más alta: 10 mil 480; para 2015, 2016 y 2017 se registró de forma respectiva: 9 mil 387, 9 mil 347 y 9 mil 707.

 

4 comentarios

  1. que quiere decir “sembro 250 has” ??

  2. Qué buen producto, me gustaría conocerlo, y saber cómo puedo obtener muestras del producto

  3. QUE BIEN, DONDE SE PUEDE COMPRAR ALMACIGO PARA SEMBRAR DE QUE VARIEDAD Y A CUANTOS METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR SE PRODUCE EL CACAO????

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