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Archivos de etiquetas: consumo

Pobre consumo de carne

EL HERALDO DE AGUASCALIENTES. En Aguascalientes, el consumo per cápita de carne asciende a diecinueve kilogramos por año, cuyo comportamiento se ha mantenido en los cinco últimos años al no …

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Crece auge de comida orgánica

MARICRUZ RÍOS. LA VOZ DE MICHOACÁN. MORELIA, Michoacán. Cuando Walter Barnes Nourthborne acuñó el término de granja orgánica en 1939, al definirlo como un ideal de la producción ecológicamente balanceada …

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A falta de res… conejo

LILIANA RAMÍREZ. HIDROCÁLIDO DIGITAL. AGUASCALIENTES, Aguascalientes. De a poco va creciendo el consumo de carne de conejo en el Estado, sin embargo no se está produciendo a nivel local la cantidad …

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Los discriminados del campo

JULIETA ROCHA. INFORURAL.COM.MX. Son nutritivos y fundamentales en la dieta básica de los mexicanos. No son de élite ni de alcurnia, como el trigo o la soya, no están incluidos …

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