Director General: Eduardo Goycoolea Nocetti. Subdirectora: Julieta E. Rocha Hernández.
sábado , 27 noviembre 2021
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Archivos de etiquetas: soberanía alimentaria

La otra crisis alimentaria

LILIANA MARTÍNEZ LOMELÍ. PUNTO Y COMO. EL ECONOMISTA. Entre los objetivos propuestos por la FAO, está erradicar el hambre para el año 2030 en el mundo. En pleno siglo XXI, …

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El frijol en la soberanía alimentaria

VÍCTOR M. QUINTANA S. LA JORNADA. México está dando sólidos pasos hacia la soberanía energética, para que las máquinas funcionen. Pero también hay que construir la soberanía en la energía que …

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El crimen alimentario que viene

DARÍO CELIS. LA CUARTA TRANSFORMACIÓN. EL FINANCIERO. Para cumplir la NOM-051 de etiquetado frontal para el 30 de noviembre, una empresa fabricante de alimentos y bebidas tendría que pedirle a …

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Soberanía Rural

GUSTAVO DUCH. PALABRE-ANDO. INFORURAL. Antes de la pandemia (a.P.) vivíamos junto a una hoguera que, en mayor o menor medida, a todas nos producía algún grado de quemaduras. Pero las …

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