Director General: Eduardo Goycoolea Nocetti. Subdirectora: Julieta E. Rocha Hernández.
miércoles , 2 diciembre 2020
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Archivos de etiquetas: soberanía alimentaria

El crimen alimentario que viene

DARÍO CELIS. LA CUARTA TRANSFORMACIÓN. EL FINANCIERO. Para cumplir la NOM-051 de etiquetado frontal para el 30 de noviembre, una empresa fabricante de alimentos y bebidas tendría que pedirle a …

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Soberanía Rural

GUSTAVO DUCH. PALABRE-ANDO. INFORURAL. Antes de la pandemia (a.P.) vivíamos junto a una hoguera que, en mayor o menor medida, a todas nos producía algún grado de quemaduras. Pero las …

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