FERNANDO SOLÍS. SOL DE TOLUCA. Debido a la baja afluencia de turistas en la región por la alerta sanitaria del coronavirus; hasta un 50 por ciento ha bajado la venta …
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Tunas potosinas maravillan a esposa del embajador Landau
CHRISTIAN GARCÍA. EL UNIVERSAL SAN LUIS POTOSÍ. Mi esposa no había probado la tuna antes de nuestro viaje a SLP: Christopher Landau. El embajador reveló que Caroline Landau está “de …
Leer más »Pinos, Ojocaliente y Genaro Codina, principales productores de tuna
ALEJANDRO NÁJERA. ZACATECAS EN IMAGEN. ZACATECAS, Zacatecas. De las 11 mil 688 hectáreas sembradas de tuna en el estado, 7 mil 895 se cultivan en Pinos. Después le sigue Ojocaliente …
Leer más »Texcoco y los secretos detrás de la tuna, la fruta mexicana
CLAUDIA GUTIÉRREZ. ALIANZA TEX. Aunque se estima que hay más de 80 variedades de tunas, las más consumidas son la blanca o verde, amarilla, roja o púrpura. TEXCOCO, México.- (Texcoco …
Leer más »Colonche, bebida prehispánica que apenas sobrevive
ALEJANDRA RUIZ. EL SOL DE SAN LUIS. El vino de tuna cardona con 6 o 7 grados de alcohol ha requerido de la atención oficial para difundirla y para que …
Leer más »Se declara inaugurada la temporada de tunas en la región
LA RAZÓN. SAN LUIS POTOSÍ. Se comenzó a cosechar este manjar tan deseado y querido por la gran mayoría de la región, manjar que todos conocemos por el sabor o …
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