REALIZADO POR INAES TV. La pitahaya es un fruto exótico que se da en condiciones semiáridas, por lo que el clima extremo de la mixteca baja de Puebla es el lugar idóneo para su producción. Sin embargo, a los productores de la zona les hacían falta insumos técnicos para llevar a cabo su proyecto productivo. Estos grupos de trabajo ubicados en el municipio de Caltepec, Puebla, fueron víctimas de los coyotes hasta que decidieron buscar otras opciones. Ahora, con apoyo del INAES estas empresas ven un mercado potencial no sólo en México sino en otras partes del mundo.