VIRIDIANA SAAVEDRA. EL OCCIDENTAL. En el país, la venta del producto cayó 75% según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora. En el último año, el precio de cada pieza …
Leer más »Precio del pan subió hasta 20% en un año
Archivos de etiquetas: pan
Panaderos michoacanos analizan aumentar el precio de las piezas
MARICRUZ RIOS. LA VOZ DE MICHOACÁN. Los costos insumo y producción se han elevado entre 30 y 40 por ciento en los meses recientes, señalan representantes de la industria panificadora. …
Leer más »Por pandemia, desaparecen panaderías y pastelerías; ventas han caído hasta 75%
ERÉNDIRA ESPINOSA. EXCÉLSIOR. “Empresas que tenían 50 sucursales, cerraron 12. Las que tenían diez pastelerías, cerraron cinco. Se están dando cierres con el …
Leer más »Jalisco aporta 4.5% de la producción de pan
DIARIO NTR. (Debido a la contingencia sanitaria por coronavirus, las ventas de pan se desplomaron alrededor de 50 por ciento en México. Foto: Cuartoscuro) La venta del tradicional …
Leer más »No al pan transgénico
SILVIA RIBEIRO. LA JORNADA. Argentina aprobó el 9 de octubre de 2020 la liberación comercial de trigo transgénico para su siembra y consumo. Es un evento de trigo que sus promotores …
Leer más »México consumen 32.5 kilos de pan de dulce
BOLETÍN DE PRENSA TRADEX. En México existen más de 300 variedades de pan dulce. La tradición del pan dulce fusiona aspectos de la cultura mexicana y europea CIUDAD DE MÉXICO. El …
Leer más »Desertan de la panadería 16 % de los trabajadores
LA JORNADA DE MORELOS. Por la epidemia son taxistas o andan en otros oficios Por lo menos un 16 por ciento de los trabajadores que se dedicaban a la elaboración …
Leer más »Adelantan fabricación de pan de muerto en Guanajuato
MARÍA ESPINO. CORREO. Esto sucedió en la panadería de nombre ‘internacional, los propietarios dicen que hicieron esto para poder incrementar las ventas del negocio. GUANAJUATO. Como es característico de los mexicanos …
Leer más »Conoce al xalapeño que con su rico pan ha llegado a Brasil, EU y Alemania
CELIA GAYOSSO. DIARIO DE XALAPA. Da la receta para preparar deliciosos panes a la manera tradicional. XALAPA, Veracruz. Con orgullo Ángel Libreros Osorio dice que su pan ha llegado a Alemania, …
Leer más »Habrá Sexta Feria del Pan en Tulancingo
SOCORRO ÁVILA. SÍNTESIS HIDALGO. Más de 12 mil visitantes se esperan para la sexta edición de la Feria del Pan que será el próximo 22 y 23 de febrero en el …
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