JAVIER VEGA. DEBATE.
El cultivo del rubio cereal no se ve afectado por las bajas temperaturas, ya que soporta incluso el frío extremo.
LOS MOCHIS, Sinaloa. A fin de prevenir el riesgo de las heladas, los productores del Valle del Carrizo nuevamente se están inclinando por la siembra del trigo, afirmó ayer Javier Valenzuela Valenzuela.
El gerente técnico del organismo estimó que en el actual ciclo agrícola se destinarán nuevamente alrededor de 33 mil hectáreas al establecimiento del rubio cereal en este valle.
“El cultivo es importante porque representará el 66 por ciento de la superficie total que normalmente se establece durante el ciclo otoño-invierno en esta importante zona de producción que limita al norte con el vecino estado de Sonora”, destacó.
Valenzuela Valenzuela indicó que estas alturas el 90 por ciento de esta área ya fue establecida por los productores gracias a las lluvias que se presentaron e incluso el cultivo ya se encuentra en la fase de desarrollo inicial.
Otro de los cultivos importantes que se establecen en este valle en esta temporada es el maíz, el cual se establecen normalmente 10 mil hectáreas, pero este se establece en la zona que regularmente no se ve afectada por las bajas temperaturas debido a que estos terrenos presentan condiciones casi similares a la del Valle del Fuerte.
Resistencia al frío
Dio a conocer que desde el punto de vista técnico y de seguridad, comprenden la mayor inclinación que presentan los productores por la siembra del trigo, ya que se trata de un cultivo que le gusta el frío y de hecho para mostrar su mejor desarrollo vegetativo y consecuentemente la producción requiere de bajas temperaturas, por lo que no representa ningún riesgo al productor.
Recordó que todavía en años recientes el cultivo del maíz ocupaba el primer lugar de siembras en el Valle del Carrizo, pero varios años consecutivos del registro de heladas propiciaron que los productores optaran por ya no correr riesgos e irse a lo más seguro.
