BOLETÍN DE PRENSA CIBNOR. Héctor Nolasco Soria de CIBNOR, obtuvo la patente MX380202. Héctor Nolasco Soria, investigador Titular del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C (CIBNOR), ha generado una …
Leer más »Archivos de etiquetas: valor agregado
Optimistas los “pulperos” de coco por inusitado aumento en los precios
YENSUNI LÓPEZ ALDAPE. EL COMENTARIO. Martín Padilla Govea, productor de pulpa de coco en patio de deshuesadora y pelado, aseguró que para los “pulperos” la presente es una buena temporada porque los precios están …
Leer más »Aprovechamiento de recursos frutícolas silvestres para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la agencia de Río Seco, Zoquitlán, Oaxaca
TERCER LUGAR PREMIO NACIONAL CEDRSSA. CÁMARA DE DIPUTADOS. En la tercera edición del certamen, Premio Nacional “Dip. Francisco J. Múgica” sobre Desarrollo Rural Sustentable y Soberanía Alimentaria, organizado por el …
Leer más »Siembran arroz para sake
ROSAURA HERNÁNDEZ. EL SOL DE CUAUTLA. Arroceros de Cuautla han comenzado a experimentar con una variedad del grano japónica Arroceros de Cuautla han comenzado a experimentar con una variedad del …
Leer más »Aprovechan la captura incidental para hacer chorizo y hamburguesas de pescado
BOLETÍN DE PRENSA FAO-MÉXICO. En Campeche por cada tonelada de camarón que es capturado, en promedio 2.4 tonelada de otros organismos marinos son arrastrados a las redes y la mayoría …
Leer más »Mermelada va a evento gastronómico internacional
GUSTAVO VARGAS. EL SOL DE HIDALGO. Está endulzada con la propia fruta, así como con azúcar morena, lo que hace que su consumo no tenga un impacto negativo para la …
Leer más »Genera empleo para más de 230 familias la industria del nopal en Valtierrilla
MANUEL DELGADO. EL SOL DE SALAMANCA. Cada domingo se realiza la Romería del Nopal en el Jardín Principal. SALAMANCA, Guanajuato. Este municipio, considerado la capital Mundial del Nopal, comercializa hasta 40 …
Leer más »Crean secador de manzana y plátano para evitar pérdidas de agricultores
ANTIMIO CRUZ. CRÓNICA. Es una opción para comercializar sus productos con mejores precios sin que pierdan calidad/ El desarrollo fue diseñado por el CIIDETEC de la UVM y la UNICACH …
Leer más »La Flor de Calvillo exporta el 85% de sus productos a Estados Unidos
LÍDER EMPRESARIAL. Con más de 21 años de experiencia, la Flor de Calvillo, una de las empresas agroindustriales más representativas del municipio, cuenta con alrededor de 100 productos que se …
Leer más »Pandemia no los detiene: abren planta embotelladora de ¡pulque!
ANA MARTÍNEZ. LA RAZÓN. Esperan atacar el mercado de la “nostalgia” con esta bebida tradicional a nivel nacional y en Estados Unidos; sobrevivir a la pandemia, principal reto. Los Tlachiqueros …
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