ESTUDIOS E INVESTIGACIONES CEDRSSA. CÁMARA DE DIPUTADOS. La mayoría de los estudios sobre el tema enfocan su análisis desde la oferta, es decir, desde la forma de producir por parte …
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HÉCTOR USLA Y ANA LUISA GUTIÉRREZ. EL FINANCIERO. Los juicios entablados por las compañías probablemente no se resolverán ni siquiera antes de 2025, dijo Alfonso Guati, director general de Normas …
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EVERARDO MARTÍNEZ. EL HERALDO DE MÉXICO. El proyecto en Conamer propone pagos de 25 mil pesos en publicidad de comida chatarra; amplían la segunda fase del etiquetado 664 …
Leer más » REUTERS. La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé La tienda …
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AGENCIA EFE. La población capitalina está en carencia alimentaria, mientras se desperdician 13,073 toneladas de comida cada día en la ciudad. Las centrales de abastos y los comercios detallistas registran …
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FORBES MÉXICO. La OMS premió a la Ssa por el impulso al nuevo etiquetado con sellos de advertencia de exceso de calorías, azúcares, sodio y grasas. Foto: Forbes Staff. La …
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LUIS FERNANDO HARO*. EL SOL DE MÉXICO. El agua es esencial para la producción agrícola y la seguridad alimentaria. Es el elemento vital de los ecosistemas y de los que …
Leer más » JORGE MONROY. EL ECONOMISTA. El director del Área de Investigación en Políticas y Programas de Nutrición de la Secretaría de Salud, Simón Barquera Cervera, recordó que a partir del 1 …
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MAURICIO JALIFE. EL FINANCIERO. La guerra que el Gobierno Federal ha liderado desde hace casi dos años contra los productores de alimentos y bebidas preenvasados, para imponer el nuevo etiquetado …
Leer más » DANIELA ARANDA. EL SO DE SAN LUIS.}Empresarios proponen a legisladores crear un programa de educación nutricional para crear conciencia sobre comer saludable y realizar actividad física. El nuevo etiquetado frontal …
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